Składniki:
liście marchwi
starta skórka z cytryny ok. 1/2 łyżeczki
starty parmezan
oliwa z oliwek
sól
ewentualnie świeża kolendra
Liście marchwi myjemy i osuszamy. Obrywamy z łodygi. Wszystkie składniki blendujemy.
Smacznego!
.jpg) |
| Pesto z liści marchewki |
niedziela, 4 maja 2014
Pesto z liści marchwi
Kolejny przepis Oli Seghi. Tym razem na pesto z liści marchwi. Tak samo proste jak pesto z liści rzodkiewki. Można używać do chleba lub makaronu.
Składniki:
liście marchwi
starta skórka z cytryny ok. 1/2 łyżeczki
starty parmezan
oliwa z oliwek
sól
ewentualnie świeża kolendra
Liście marchwi myjemy i osuszamy. Obrywamy z łodygi. Wszystkie składniki blendujemy.
Smacznego!
Ps. pamiętajcie o jakości liści marchwi, by były młode i z wiadomej uprawy
Składniki:
liście marchwi
starta skórka z cytryny ok. 1/2 łyżeczki
starty parmezan
oliwa z oliwek
sól
ewentualnie świeża kolendra
Liście marchwi myjemy i osuszamy. Obrywamy z łodygi. Wszystkie składniki blendujemy.
Smacznego!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
jadłam już pesto z liści rzodkiewek, ale marchewki jeszcze nie... chętnie nadrobię ;)
OdpowiedzUsuńPesto z liści rzodkiewki bardziej mi smakuje, ma bardziej ostry smak, ale to z liści marchwi też jest warte spróbowania zwłaszcza teraz, gdy liście są jeszcze młode.
OdpowiedzUsuń