Składniki:
ok. 1 kg mięsa z kurczaka
300 g boczku surowego
ok.30 g wątróbki
2 marchewki
1 cebula
sól, pieprz
Wszystkie składniki gotujemy. Mielimy przez maszynkę 3 razy. Doprawiamy łyżą soli, łyżeczką pieprzu.
Pieczemy ok. 45 min. w temp. 180 st. C. w keksówce przykrytej folią aluminiową, następnie 15 min. bez folii.
 |
| Pasztet drobiowy |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz