TRANSATLANTYK Festival Poznań - Kino Kulinarne

Jak co roku o tej samej porze :) w Poznaniu odbędzie się Festival TRANSATLANTYK. Jedną z sekcji jest kino kulinarne. W tym roku od 9 do 13 sierpnia będzie wyświetlonych 5 filmów: Final Recipe (Dramat, Korea Południowa, Tajlandia, 2013),  Łańcuch Pokarmowy (Dokument, USA, 2014), Smak Curry, o którym pisałam tu (Dramat, Francja, Indie, Niemcy, 2013), Zone Pro Site (Komedia, Tajwan, 2013), Dzisiejsze Czasy (Komedia z Charles Chaplinem, USA, 1936).

Sam seans to nie wszystko. Po zakończeniu filmu odbędą się uroczyste kolacje, przygotowane przez znakomitych szefów kuchni, które będą nawiązywały do tematu filmu (mniam:). Bilety na film stanowią również zaproszenie na kolację.

Szczegóły (opisy filmów oraz menu kolacji) możecie znaleźć tu.

Smacznego!

Transatlantyk kulinarnie

W Poznaniu odbywa się Międzynarodowy Festiwal Muzyki i Filmy Transatlantyk 2012. W programie znalazł się specjalny blok filmów kulinarnych w ramach Kina Kulinarnego. Pięć filmów dobranych specjalnie, tak by odzwierciedlały kulinarną ideę festiwalu "dostrzeżenie analogii pomiędzy sztuką filmową – obrazem i muzyką, a procesem kulinarnej kreacji, zaś kluczem jest odbiór angażujący absolutnie wszystkie zmysły" (cyt. z Jana Kaczmarka twórcy Festiwalu). Po filmie serwowana jest 4 daniowa kolacja. Wszystko zgodnie z ideą Slow Food, której fanatykiem, jak sam o sobie mówi, jest Jan A. P. Kaczmarek.

Filmy jakie będą "serwowane" to: hiszpański dokument "Mugaritz B.S.O.", francuski film dokumentalny "Kuchnia rodziny Bras", angielski "Jerozolima na talerzu", chińsko-tajwański film "Danie miłości", niemiecko-amerykański "Oma i Bella".

Więcej na www.transatlantyk.org.

Kuchnia rodziny Bras fot. kadr z filmu