niedziela, 29 maja 2011

Szynka w liściach szpinaku

Składniki:
30 dkg szynki
3 duże liście szpinaku
3 plastry sera mozzarella 
przyprawy według uznania, oliwa

Szynkę solimy, pieprzymy, polewamy delikatnie oliwą. Obkładamy plastrami sera mozzarella, owijamy w liście szpinaku.
Do pieczenia zawijamy szczelnie w folię. Pieczemy w temp. 200 st. C ok. 1 godz.
Pozostawiamy w folii do wystygnięcia.
Świetnie smakuje z smażonymi truskawkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz