A gdy czasu brak i tęsknimy za czymś "słodkim", możemy zrobić szybkie ciasteczka owsiano-bakaliowe. Wyglądają jak batoniki musli.Składniki:
1,5 szkl. płatków owsianych
1 jajko
2 łyżki miodu
garść: rodzynek, migdałów, żurawiny, pestek ze słonecznika, pestek z dyni
Wszystkie składniki (oprócz jajek i miodu) miksujemy lekko, tak by składniki nie były zbyt drobne. Dodajemy jajko i miód. Mieszamy.
Wykładamy do formy, grubość masy nie powinna przekraczać 1 cm. Pieczemy w temp. 200 st. C przez ok. 20 min. Studzimy i kroimy w kostkę lub prostokąty.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz