niedziela, 21 października 2012

Tartaletki z nadzieniem czekoladowym

Przepis bez całego przepisu. Zostało mi trochę kruchego ciasta, tak na cztery tartaletki. Postanowiłam je nadziać masą czekoladową. I wyszło coś takiego.

Składniki na masę (na 4 tartaletki):
70 g masła
50 g gorzkiej czekolady
2 łyżki brązowego cukru
1 jajko

Masło rozpuszczamy. Doadajemy do niego poszatkowaną czekoladę, cukier. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do rozpuszczenia. Masa powinna przestygnąć. Następnie dodajemy jajko. Mieszamy na gładką masę. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 200 st. C.
Foremki na tartaleki wykładamy ciastem. Wykładamy masę. Pieczemy ok. 15 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz