W Poznaniu odbywa się
Międzynarodowy Festiwal Muzyki i Filmy Transatlantyk 2012. W programie znalazł się specjalny blok filmów kulinarnych w ramach Kina Kulinarnego. Pięć filmów dobranych specjalnie, tak by odzwierciedlały kulinarną ideę festiwalu
"dostrzeżenie analogii pomiędzy sztuką filmową – obrazem i muzyką,
a procesem kulinarnej kreacji, zaś kluczem jest odbiór angażujący
absolutnie wszystkie zmysły" (cyt. z Jana Kaczmarka twórcy Festiwalu). Po filmie serwowana jest 4 daniowa kolacja. Wszystko zgodnie z ideą Slow Food, której fanatykiem, jak sam o sobie mówi, jest Jan A. P. Kaczmarek.
Filmy jakie będą "serwowane" to: hiszpański dokument "Mugaritz B.S.O.", francuski film dokumentalny "Kuchnia rodziny Bras", angielski "Jerozolima na talerzu", chińsko-tajwański film "Danie miłości", niemiecko-amerykański "Oma i Bella".
Więcej na
www.transatlantyk.org.
 |
| Kuchnia rodziny Bras fot. kadr z filmu |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz